臥式打漿機(jī)

所屬類別:肉制品設(shè)備

產(chǎn)品規(guī)格:
DJ-100/DJ-300/DJ-500
使用打漿機(jī)的目的:
調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后無(wú)極變速拍打,使肉類纖維中發(fā)揮極大的吸水量和重組織性強(qiáng),使所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開(kāi)。

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